ভার্চুয়ালটিউরিস্ট ডটকমের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, ব্যাংককের রাস্তায় সর্বাধিক সুস্বাদু ও বৈচিত্র্যময় খাবার প্রস্তুত করা হয়েছে। এই পোর্টালের বিশেষজ্ঞরা রেটিং দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল, যেখানে কয়েক হাজার পর্যটক তাদের মতামত প্রকাশ করেছিলেন। এই তালিকার এশিয়ার মেগাসিটিগুলির আধিপত্য রয়েছে।
ব্যাংকক সুস্বাদু, বৈচিত্রময় এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য দীর্ঘকাল ধরে বিখ্যাত। রাস্তায় চেষ্টা করা যেতে পারে এমন সমস্ত স্থানীয় খাবারের মধ্যে বিশেষজ্ঞরা বিশেষত উল্লেখ করেছেন: বিদেশী পেঁপের সাথে সবুজ সালাদ, একটি বিশেষ সবুজ তরকারিযুক্ত মুরগী, আমের সাথে চালের বল, ফিশ সস এবং চুনযুক্ত চালের নুডলস।
সর্বাধিক "সুস্বাদু" শহরগুলির র্যাঙ্কিংয়ে সিঙ্গাপুর দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা প্রশংসিত: রসুন সসের সাথে মরিচ কাঁকড়া, চাল এবং আদা সহ মুরগী, বিভিন্ন সসের সাথে মেরিনেট করা মাংসের কাবাবগুলি। রাস্তার রান্না বিশেষজ্ঞরা ভাতের নুডলস, ছোট চিংড়ি, মাছের ডালপালা এবং নারকেল দুধ থেকে তৈরি একটি স্যুপও উল্লেখ করেছিলেন।
মালয়েশিয়ার শহর পেনাং রাস্তার খাবারের মানের জন্য র্যাঙ্কিংয়ে তৃতীয় স্থান অর্জন করেছে। বিশেষজ্ঞরা স্বাদ পেয়েছিলেন: টক এবং মশলাদার ফিশ স্যুপ "আসাম লাক্সা", গোল চালের নুডলস, প্যানকেকস "রোটি", চিনাবাদামের সসে গ্রিলড মাংস। সমস্ত খাবারগুলি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠেছে।
"সুস্বাদু" তালিকার চতুর্থ লাইনটি মারাকেশ গ্রহণ করেছিলেন, ষষ্ঠটি - হো চি মিন, সপ্তম - ইস্তাম্বুল, অষ্টম - মেক্সিকো সিটি, শীর্ষ দশ - বেলিজ। কেবল দুটি ইউরোপীয় শহর র্যাঙ্কিংয়ে ছিল: পালেরমো - পঞ্চম, ব্রাসেলস - নবম। ইটালিতে বিশেষজ্ঞরা এতে আনন্দিত ছিলেন: মাংসের সস, আর ছোলা প্যানকেকস এবং ভাজা ক্রোকের আলুর বলের সাথে আরনসিনি চালের বল। ব্রাসেলসে আপনার অবশ্যই বেলজিয়ামের ওয়েফেলস এবং শামুক এবং ঝিনুকের থালা ব্যবহার করা উচিত।
ব্যাংককের রাস্তায়, প্রতিটি ঘুরে আক্ষরিক অর্থেই খাবারের স্টল alls ইউরোপীয়দের জন্য, তাদের চেহারা কিছুটা অস্বাভাবিক তবে এখানকার খাবারটি সুস্বাদু, তাজা এবং সস্তা cheap Asianতিহ্যবাহী এশিয়ান মূল খাবারগুলি নুডলস এবং চাল থেকে তৈরি করা হয়। ব্যাংকক স্ট্রিট ফুড বিশ্বের অনেক রান্না দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে, কারণ অসংখ্য অতিথি কর্মী এখানে তাদের পরিবারকেই নয়, গ্যাস্ট্রোনমিক সংস্কৃতি (পণ্য, অভ্যাস, রান্নার প্রযুক্তি) নিয়ে আসে। এই সমস্ত উদ্ভট মিশ্রিত হয়ে প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়ে ব্যাংককের রাস্তায়।
আপনি নিজে রান্না প্রক্রিয়া দেখতে পারেন। শেফ মাস্টারফুলিটি কাটা, কাটা, মিশ্রণ, ফোঁড়া, ভাজি এবং বেক করুন। চোখের হাতে তাদের বজ্র-দ্রুত গতিবিধি অনুসরণ করার সময় নেই। ফলস্বরূপ, কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনি একটি মাস্টারপিস পাবেন যা আপনাকে কেবল আনন্দের সাথে খেতে হবে এবং অন্যরকম কোনও স্বাদযুক্ত এবং আকর্ষণীয় অর্ডার করতে হবে।
ব্যাংককে বিভিন্ন ধরণের বিবিকিউ গ্রিল খুব জনপ্রিয়। সব ধরণের খাবার সংগ্রহ করা হয়, অংশগুলিতে কাটা হয় এবং কাঠের তৈরি স্কিউয়ারগুলিতে রাখা হয়। প্রায় সবকিছু "শ্যাম্পু করা" হয়: মাংস, মুরগী, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, কবুতর, চালের বল, শাকসবজি এবং ফল। ব্যাংককের স্ট্রিট ফুড কখনই বিশ্রাম পায় না, এমনকি চীনারাও "চিগোলা মা?" মানে "আপনি কি ইতিমধ্যে খেয়েছেন?"
