হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়

সুচিপত্র:

হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়
হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়

ভিডিও: হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়

ভিডিও: হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়
ভিডিও: বিনামূল্যে যে হোটেলে খাবার পাওয়া যায় ! তাও আবার বাংলাদেশে ! বিস্তারিত দেখুন 2024, এপ্রিল
Anonim

হোটেল যে ধরণের খাবারের উপর চালিত হয় সেগুলি রুমের দাম, হোটেলের "তারকা রেটিং" প্রভাবিত করে। যদি হোটেল ব্রোশিওরটি ইঙ্গিত দেয় যে খাবারগুলি নিখরচায় থাকে তবে এর অর্থ হ'ল তারা ইতিমধ্যে ঘরের হারের সাথে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আন্তর্জাতিক সংক্ষিপ্ত বিবরণগুলি হোটেলটি কী ধরণের খাদ্য পদ্ধতিতে কাজ করে তা সনাক্ত করতে সহায়তা করে।

হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়
হোটেলগুলি খাবারের ধরণে কীভাবে বিভক্ত হয়

খাবার নেই

এখানে একটি নির্দিষ্ট শ্রেণির পর্যটক রয়েছে যারা কেবল হোটেলে রাত কাটাতে এবং নিজের ব্যয়ে বাইরে খাওয়া পছন্দ করেন। খরচের দিক থেকে, এটি একটি হোটেলে প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের চেয়ে কয়েকগুণ সস্তা হতে পারে। সংক্ষিপ্তসার যা এই ধরণের খাবারকে বোঝায় ওবি, আরও, এওর মতো লাগে। যার অর্থ: কেবল একটি বিছানা। এই জাতীয় খাবারের সাথে হোটেলে থাকার ব্যয় কম, যেহেতু প্রশাসনের পক্ষে পর্যটকদের জন্য খাবার প্রস্তুত করার দরকার নেই। একই সময়ে, ওবি ধরণের খাবারের সাথে হোটেলগুলিতে প্রায়শই অর্থ প্রদান করা বার, ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা থাকে, যেখানে অবকাশকারীরা খেতে পারেন।

প্রাতঃরাশ

এই ধরণের খাবার সহ হোটেলগুলি তাদের অতিথিদের কেবল বিনোদনের জন্য নয়, প্রতিদিনের প্রাতঃরাশও সরবরাহ করে। এটি সাধারণত বুফে আকারে আসে। কন্টিনেন্টাল প্রাতঃরাশ অনেক কম দেখা যায়। এটি একটি হালকা প্রাতঃরাশ যা একটি গরম পানীয় (চা বা কফি) এবং একটি হালকা জলখাবার (মাখন এবং জাম স্যান্ডউইচ) সমন্বিত। অতিরিক্ত পারিশ্রমিকের জন্য, আপনি হোটেলের প্রাতঃরাশের মেনু থেকে কিছু অর্ডার করতে পারেন। আন্তর্জাতিক সংক্ষেপ: বিবি, যা বিছানা এবং প্রাতঃরাশের জন্য দাঁড়িয়েছে।

দিনে দু'বার খাবার

দিনে দু'বার খাবার সহ হোটেল দুটি উপায়ে কাজ করে: তারা সকালের নাস্তা এবং মধ্যাহ্নভোজন, বা প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার সরবরাহ করে। এই ধরণের খাবার বাছাই করার আগে এটি কোন সিস্টেমের উপর ভিত্তি করে তা পরিষ্কার করা উচিত। এমন হোটেলগুলি রয়েছে যেখানে তারা তাদের অতিথিদের অর্ধেক পথের সাথে মিলিত করে, আপনাকে মধ্যাহ্নভোজনে বা মধ্যাহ্নভোজনের জন্য মধ্যাহ্নভোজ প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয় যা আপনি ভ্রমণে যাওয়ার সময় সুবিধাজনক। আন্তর্জাতিক পদবী: এইচবি। যার অর্থ "হাফ বোর্ড"। প্রাতঃরাশে পানীয় সহ বুফে হিসাবে পরিবেশন করা হয়, মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারে সাধারণত পানীয় অন্তর্ভুক্ত থাকে না। এইচবি + মানে মধ্যাহ্নভোজ এবং সন্ধ্যা পানীয়গুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিলে অন্তর্ভুক্ত হয়।

দিনে তিনবার খাবার

এই জাতীয় খাবারের উপর পরিচালিত হোটেলগুলি তাদের অতিথিকে পুরো প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ এবং ডিনার দেয় তবে কোনও পানীয় হয় না। আপনি তাদের জন্য পৃথকভাবে এমনকি সরল নন-কার্বনেটেড জলের জন্যও অর্থ দিতে হবে। আন্তর্জাতিক সংক্ষেপ: এফবি, অর্থ পুরো বোর্ডিং। মধ্যাহ্নভোজন বুফে ভিত্তিতে সরবরাহ করা হয়, রাতের খাবার হোটেলের বিবেচনার ভিত্তিতে হয়: বুফে বা বিস্তৃত মেনু হয়। সংক্ষিপ্ত বিবরণ এফবি + এর অর্থ হল যে দিনে তিনবার খাবারের মধ্যে পানীয় অন্তর্ভুক্ত।

সমস্ত অন্তর্ভুক্ত

হোটেলগুলিতে এই জাতীয় খাবারের জন্য, প্রতিদিন তিনবারের খাবারের পাশাপাশি, তাদের অতিথিদের বিনামূল্যে বারে পানীয় অর্ডার করার সুযোগ দেয়। আন্তর্জাতিক সংক্ষেপ: এআই। সাধারণত পানীয় টোকায় দেওয়া হয়। সমস্ত অন্তর্ভুক্তিতে রুমের বার থেকে পানীয় অন্তর্ভুক্ত নয়। তাদের আলাদাভাবে বেতন দেওয়া হয়।

প্রস্তাবিত: